Aktuelles von Papes Gemüsegarten

11. März 2018

Frühlingserwachen bei Papes Gemüsegarten

Die Temperaturen steigen, die Luft riecht nach Frühling, der Hof erwacht aus dem Winterschlaf. Auf unseren Feldern beginnen die Vorbereitungen für die Erdbeer- und Spargelsaison. Die Spargeldämme sind schon geformt, die Folien gelegt. Auch unsere Erdbeertunnel stehen bereits. Im Hintergrund läuft die Organisation für unsere Verkaufsstände in der Region auf Hochtouren. Genauso viel Bewegung ist in und um unseren Hofladen. Ein neues Kühlhaus wird gerade fertig gestellt. Somit sind die Wege für unsere Kollegen im Laden endlich kürzer und sie müssen bei schlechtem Wetter nicht mehr über den Hof laufen. Ein Osterhäschen jagt das andere, fröhliche Farben finden sich in...
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12. Dezember 2017

Weihnachtszeit, Weihnachtszeit macht Euch für das Fest bereit…

Stress in der Weihnachtszeit? Bei uns erhalten Sie alle "wichtigen" Dinge für das Weihnachtsfest. Mit einem Einkauf bei uns steht dem Festessen nicht mehr viel im Wege. Frische Nordmanntannen aus Cuxhaven, Geflügel vom Geflügelhof, frisches Rind- und Schweinefleisch, buntes Gemüse, Wein und das ein oder andere Präsent für die Liebsten. Gerne stellen wir Ihnen auch Präsentkörbe zusammen. Und das Alles in besinnlicher Atmosphäre bei uns im Hofladen. Im Anschluss können Sie den Weihnachtseinkauf bei Glühwein und Bratwurst in unserem Winterwäldchen ausklingen lassen . Jeden Donnerstag von 17:00-20:00 Uhr und an den Adventswochenenden von 10:00-17:00 Uhr wird Grill und Punschtopf angefeuert,...
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20. Oktober 2017

Milch zum Selberzapfen bei uns im Hofladen

Milchtankstelle bei Papes Gemüsegarten Ab sofort können Sie sich bei uns im Hofladen frische Landmilch vom Milchhof Loose ganz einfach selberzapfen! Der Milchviehbetrieb der Familie Loose befindet sich in Kißleberfeld bei Helmstedt. Gemeinsam bewirtschaften Tim Loose und sein Vater Hans-Christian den landwirtschaftlichen Betrieb mit 80 Milchkühen. Bei der Bewirtschaftung setzen Sie auf eine art- und umweltgerechte Tierhaltung auf der Weide und im Stall. Das hochwertige Futter für die Tiere stammt weitestgehend aus eigenem Anbau. Um den Kühen eine ausgewogene Fütterung zu gewährleisten, werden andere Futterkomponenten von anderen Landwirten aus der Region bezogen. Familie Loose setzt aus Überzeugung auf eine Gentechnik-freie...
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27. September 2017

Die Ruhe nach dem Sturm…

Nach einer etwas verregneten Erdbeer- und Spargelsaison und unserem zum Glück sonnigem Kürbisfest kehrt nun etwas Ruhe bei uns auf dem Hof ein. Momentan roden wir gerade noch die restlichen Kartoffeln von unserem Acker. In diesem Jahr haben wir die Kartoffelsorten Belana, Gala, Afra und Laura bei uns im Hofladen-Angebot. Nach der Ernte müssen die Kartoffeln für die Einlagerung in unserer Scheune erstmal ein bis zwei Tage in geräumigen Kisten abtrocknen. Im Anschluss werden die Kartoffelkisten in unserer frostsicheren Scheune eingelagert. Je nach Bedarf werden die Knollen im Anschluss sortiert und in 2,5 kg, 5 kg oder 12,5 kg Säcke...
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29. Juli 2017

Kürbisfest 2017

Auch in diesem Jahr findet vom 15.-17. September wieder unser Kürbisfest statt. Freitag, 15. September ab 14:00 Uhr  Kuchenbuffet in unserer dekorierten Kürbisscheune Samstag, den 16. September und Sonntag, den 17. September Jeweils von 10:00-18:00 Uhr Kunsthandwerkermarkt Trecker-Rundfahrten Spiel und Spaß für Kinder Frühshoppen mit Live-Musik am Sonntag Spezialitäten rund um Kartoffel und Kürbis Kaffee und hausgebackenen Kuchen Weinverköstigungen vom Winzer Dekorationen rund um den Kürbis Kürbis- und Kartoffelangebote Wir freuen uns auf Ihr Kommen! Sie sind Aussteller und möchten ihre Waren gerne einen Stand bei unserem Kunsthandwerker-Markt präsentieren? Dann nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf!
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22. Juli 2017

Frisches Schweinefleisch aus Wipshausen

Sie möchten wissen, wie ihr Schweine-Fleisch aufgewachsen ist? Sie sind von einer schonenden, artgerechten und nachhaltigen Haltung der Tiere überzeugt? Dann sind Sie bei uns an der richtigen Stelle! Wir haben ab sofort in regelmäßigen Abständen frisches Schweinefleisch von Junglandwirt Tarik Gödecke aus Wipshausen bei uns im Hofladen-Angebot. Die Tiere werden in einem Offenstrohstall gehalten, wachsen langsam und werden mit Futtermitteln von eigenen Feldern rund um Wipshausen versorgt. Überzeugen Sie sich selber von der ausgezeichneten Qualität und dem besonderen Geschmack! Sie erhalten das Fleisch in Teilstück in haushaltsüblichen, einvakuumierten Portionen in unserer Kühltheke. Vorbestellungen nehmen telefonisch, per E-Mail oder direkt im...
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4. Juli 2017

Tag des offenen Hühnerstalls am 15.7.2017

Unsere Hühner leben in einem mobilen Hühnerstall mit höchstem Komfort. Dazu gehören beispielsweise ein großer Scharrbereich sowie ein mit weichem Dinkelspelz ausgelegten Familiennest zur Eiablage. Der Mobilstall wird regelmäßig mit unserem Trecker zur nächsten frischen Weidefläche gezogen. Den regelmäßigen Ortswechsel genießen die Hühner und belohnen den Auslauf mit besonders leckeren Eiern, die täglich von uns abgesammelt und anschließend ganz frisch in unserem Hofladen zum Verkauf angeboten werden. Sie interessieren sich dafür, wie unsere Hühner ihre Eier legen? Wie sehen die täglichen Arbeiten in einem mobilen Hühnerstall aus und wie leben die Hühner in so einem Stall? Dann kommen Sie uns...
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29. Mai 2017

Erdbeeren zum Selberpflücken

Selbstpflück-Fans aufgepasst! Unsere leckeren Erdbeeren gibt es bald auch zum Selberpflücken. Unsere Plantagen öffnen an folgenden Tagen : Königslutter-Bornum, ab heute, den 29. Mai, Wolfsburg-Ehmen, ab heute, den 29. Mai, Königslutter-Beienrode, ab Samstag, den 3. Juni,  Wendeburg-Bortfeld, ab Donnerstag, den 1. Juni und in Watenbüttel-Asseburg ab Donnerstag, den 1. Juni. Lange haben wir drauf gewartet, nun kann es endlich losgehen! Die genauen Öffnungszeiten finden Sie hier. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!  
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25. Mai 2017

Erdbeersaison ist eröffnet

Endlich!!!! Nach langem Warten kann die Erdbeerernte nun endlich richtig losgehen. Auch die Erdbeeren haben unter der kalten Witterung Anfang Mai gelitten. Dementsprechend hat unsere Ernte dieses Jahr etwas später als sonst begonnen. Doch der Wettergott hat unsere Wünsche erhört und lohnt uns nun mit warmen Sonnenstunden. Die warme Sonne lässt unsere Erdbeeren fruchtig rot reifen und sie erhalten einen vollmundigen,aromatischen Geschmack. Die ersten reifen Erdbeeren wachsen auf unserem Feld in der Asseburg. Ein großer Aufwand, wenn man an die kalten Tage Anfang Mai bedenkt. Einige frostige Nächte brachten uns ganz schön ins Schwitzen. Dank Frostberegnung und einer Abdeckung mit...
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28. April 2017

April, April, der macht, was er will!

Die Spargelzeit hat uns nun fest im Griff. Leider hat uns das Wetter in den letzten Wochen nicht gut in die Karten gespielt. Es war kalt, hat nachts teilweise sogar gefroren und auch der Spargel wollte seine Köpfe nicht richtig aus der Erde stecken. Das hat auch leider der ein oder andere Kunde mitbekommen, einige Sorten waren erst nach kleiner Wartezeit erhältlich. Auf dem Feld gestochen, sofort sortiert und dann mit einem Affenzahn in den Hofladen. Frischer geht es nicht! Für das Verständnis möchten wir uns nochmals recht herzlich bedanken! Große Hoffnung auf Besserung! Das Wetter wird wieder wärmer und...
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